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Volume rilegato con sovraccoperta, 13ª edizione. Un'opera di riferimento dedicata al mondo del vino, completa e ricca di illustrazioni. Tratta viticoltura, enologia, vinificazione, degustazione, classificazione dei vini, abbinamenti gastronomici, servizio del vino e raccoglie oltre 1.700 vini DOC, DOCG e IGT italiani. Ottimo testo sia per appassionati che per studenti e professionisti del settore. Buone condizioni generali, come da fotografie, con segni, pieghe. 448 pagine. ISBN 9788841852095.
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