IL BIO NON E UNA BUFALA STEFANO GENOVESE alimentazione 1° edizione PIEMME 2018
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Normale usura del tempo, copertina come da foto con segni ai bordi, pieghe e sporcata dal tempo; interno con segni, pagine ingiallite, pieghe (la foto è parte integrante della descrizione).
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Titolo completo: Il bio non è una bufala! Perché fa bene, è giusto e fa risparmiare
Autore: Stefano Genovese
Editore: Piemme
Anno: 2018
Edizione: Prima edizione (agosto 2018)
ISBN: 9788856664478
Lingua: Italiano
Descrizione
Saggio divulgativo chiaro e attuale dedicato al mondo del biologico, scritto da Stefano Genovese, pensato per aiutare il lettore a orientarsi tra miti, dubbi e false credenze sull’alimentazione bio.
Il volume affronta in modo accessibile temi come certificazioni, qualità nutrizionale, sostenibilità ambientale, costi reali e differenze tra biologico e convenzionale, con esempi concreti e casi aziendali italiani.
Lettura utile per consumatori consapevoli, appassionati di alimentazione naturale, sostenibilità, agricoltura biologica e benessere alimentare.
Stato di conservazione
Ottime condizioni
- Copertina brossura editoriale integra
- Interni puliti e completi
- Nessuna sottolineatura o scritta rilevata
- Lievi normali segni d’uso da scaffale