MANUALE DEL BARMAN - BAIGUERA CASELLI GIUNTI 110 COCKTAIL CLASSICI E NUOVI 2008

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Normale usura del tempo, copertina come da foto con segni ai bordi, pieghe e sporcata dal tempo; interno con segni, pieghe (la foto è parte integrante della descrizione).

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Volume illustrato Manuale del Barman di Gabriella Baiguera e Umberto Caselli, edito da Giunti. Guida completa dedicata al mondo della miscelazione: storia, tecnica, costume, distillati, liquori e oltre 110 cocktail classici e nuove proposte, con ricette dettagliate e fotografie a colori.
Libro in buone condizioni generali: copertina cartonata integra e ben conservata, interni puliti e riccamente illustrati. Presenti solo lievi segni del tempo e piccola traccia di etichetta al retro come da foto. Ideale per appassionati, bartender e collezionisti di manualistica enogastronomica.