LUIGI GUIDOBONO CAVALCHINI - IL TACCHINO ALLEVAMENTO INCUBAZIONE PATOLOGIA 1983
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Luigi Guidobono Cavalchini, Il tacchino. Allevamento, incubazione, patologia, Edagricole, Bologna, 1983. ISBN 88-206-1978-4.
Manuale tecnico-specialistico dedicato all'allevamento del tacchino, con approfondimenti sulle razze, la genetica, il comportamento animale, la riproduzione, l'incubazione delle uova, l'alimentazione e le principali patologie.
Il volume affronta dettagliatamente l'organizzazione degli allevamenti familiari e industriali, le esigenze ambientali, le tecniche di produzione della carne, la gestione dei riproduttori, la fecondazione strumentale e la prevenzione delle malattie batteriche, virali e parassitarie.
Ricco di fotografie in bianco e nero, con immagini delle diverse razze di tacchini, e corredato da un'ampia bibliografia. Opera di interesse per allevatori, veterinari, tecnici avicoli, studenti di zootecnia e appassionati di avicoltura.
Volume di 304 pagine, con copertina rigida illustrata. Esemplare usato in buone condizioni generali, con lievi segni d'uso alla copertina e naturale ingiallimento delle pagine dovuto al tempo, pieghe.